Süßer Hirsebrei
- 100 g Hirse (oder Amaranth oder Quinoa) und --> 250 g Wasser in den Mixtopf geben.
- Erst 10 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
- Danach weitere 10 Min./90°C/Linkslauf/Stufe 1.
- 200 g Äpfel in mundgerechten Stücken, 50 g getr. Cranberries (oder Rosinen) und 10 g Zitronensaft zugeben und 5 Min./90°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.
- Wer möchte, kann noch mit Zimt, gemahlenen Mandeln, Butter, Joghurt, Sahne verfeinern, dies ist aber wirklich nicht nötig.
- Der Hirsebrei schmeckt warm wie auch kalt.
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