15.07.2010

Caipirinha


1 Glas:
  1. Von 1 Limette die Enden an beiden Seiten abschneiden, die Frucht der Länge nach halbieren und jede Hälfte in 6 Stücke schneiden. Diese Stücke können frisch oder nach dem Einfrieren gut angetaut verwendet werden.
  2. Die Limettenstücke (= ca. 70 g), 20 g Rohrzucker (= 2 EL), 60 g Cachaca (= ca. 60 ml) und 150 g Eiswürfel in den Mixtopf geben und 15-20 Sek./Stufe 4 vermischen.