Kohlrabi-Sommerrollen

Frühlingsrollen unfrittiert, Sommerrollen

1. Es werden ca. 15 Reisteigplatten für Frühlingsrollen benötigt. 
2. Gut 150 g Kohlrabi raspeln. Es geht natürlich auch anderes Gemüse, besonders Karotten und Weißkohl.
3. Mit 50 g --> Sesamsauce vermischen.
4. Die Füllung auf die Teigblätter verteilen und aufrollen, siehe unter --> Frühlingsrollen.
5. Antrocknen lassen und mit -> Sesamsauce zum Dippen anrichten.

--> Frühlingsrollen

--> Sommerrollen