26.08.2012

Sesamsauce


  1. 1 Knoblauchzehe, 50 g Sesampaste (Fertigprodukt oder --> selbst gemacht), 15 g Zitronensaft, 0,25 TL Salz, wenig Chili, 50 g Wasser miteinander fein pürieren, hier mit dem ESGE Stabmixer und dem Multifunktionsmesser.
  2. Durchziehen lassen.
Die Sauce passt super zu --> Frühlingsrollen.

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