25.06.2013

Schneller Spargelkuchen


  1. Blätterteig auf ein Backblech legen, bei mir der Rest von --> hier.
  2. Mit Creme fraiche bestreichen.
  3. Dicht mit bissfest gegarten Spargelabschnitten belegen.
  4. Darüber 1 Frühlingszwiebel in Röllchen verteilen.
  5. Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat.
  6. Bergkäse darüber hobeln.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 15 Min. backen.

Kommentare:

  1. Wenn Ich jetzt nicht schon zu Abend gegessen hätte, würde ich sofort HIER schreien ;)

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    1. Das wäre leider auch zu spät :O, aber es gibt ja immer ein nächstes Mal :-)

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