- Eine Marinade aus Olivenöl, Salz, Pfeffer a.d.M. und Paprikapulver herstellen.
- Zucchini
- Große Champignons
- entstielen,
- rundum (auch innen) mit Marinade einstreichen,
- mit Frischkäse und einem Stück herzhaften Hartkäse füllen,
- die Oberfläche nochmals mit Marinade einstreichen.
- 30-60 Min. durchziehen lassen.
- Grillen - die Zucchini beidseitig, die Champignons nur von unten.
- Dazu --> Knoblauchcreme und --> Grillbrot.
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