14.02.2012

Hefefladen


  1. Einen --> Hefeteig zubereiten.
  2. Portionieren und dicke Teigfladen auf das Backblech legen.
  3. Bestreichen mit Creme fraiche.
  4. Belegen mit gehobelten rohen Zucchini-Streifen, Salz, Pfeffer, Oregano, Olivenöl.
  5. Bestreuen mit Käse.
  6. Gehen lassen.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 20-30 Min. backen.