Hefefladen

1. Einen --> Hefeteig zubereiten.
2. Portionieren und dicke Teigfladen auf das Backblech legen.
3. Bestreichen mit Creme fraiche.
4. Belegen mit gehobelten rohen Zucchini-Streifen, Salz, Pfeffer, Oregano, Olivenöl.
5. Bestreuen mit Käse.
6. Gehen lassen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 20-30 Min. backen.