11.11.2011

Nussbrösel süß


Für 200 g Nussbrösel:
  1. 25 g Butter in einer Pfanne schmelzen. 
  2. 50 g Semmelbrösel (= getrocknetes Vollkornbrot in Stücken auf Stufe 10 zerkleinert), 75 g Nüsse oder Mandeln grob gehackt (bis zur gewünschten Größe immer wieder 1 Sek./Stufe 5 zerkleinert) und 50 g Zucker zugeben und knusprig rösten.