Arme Ritter

1. 100 g Milch, 2 Eier und 1 Pr. Salz auf Stufe 4 gut verquirlen.
2. 4-5 Scheiben Toastbrot in der Eiermilch wenden bis sich das Brot voll gesaugt hat.
3. Die abgetropften Scheiben in einer Pfanne in Butter bei mittlerer Hitze beidseitig braten.
4. Auf dem Foto angerichtet mit Ahornsirup und Preiselbeeren.