Schokobananen, roh

1. Bananen der Länge nach in Streifen schneiden.
2. Die Streifen rundum mit frisch gepresstem Zitronensaft bestreichen.
3. Auf die Gitter des Dörrgerätes legen.
4. Mit Kakao bestreuen.
5. Im Dörrapparat bei 40°C trocken lassen bis sie eine ledrige Konsistenz haben.