09.12.2017

Haselnuss-Schokocreme

  1. 125 g Haselnussmus, z.B. --> so hergestellt oder fertiges Haselnussmus (nur aus Nüssen, ohne weitere Zusätze) in den Mixtopf geben.
  2. 25 g Kakao zugeben und unterrühren
  3. Zugeben und pürieren:
    • 50 g Datteln
    • 12,5 g Kakaobutter
    • 1 Msp. Vanille
  4. 100 g  Wasser zugeben und alles glatt rühren (Stufe 4)
  5. Im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Verzehr 1 Stunde nachdicken lassen.
Auf dem Foto oben köstlichst auf --> fruchtigen Kräckern mit Orangen-Fruchtfleisch.