- Spargel bissfest --> garen.
 - --> Strudelteigblätter nacheinander auf die Arbeitsplatte legen.
 - Mit flüssiger Butter bestreichen.
 - An der Schmalseite entlang mit Abstand Spargelabschnitte legen.
 - Je nach Geschmack würzen, z.B. mit Salz und Zucker.
 - Den Teig mit den Spargeln aufrollen.
 - Die Rolle zwischen den Spargelabschnitten teilen.
 - Die Enden jeweils zusammendrücken.
 - In einer Pfanne mäßig Öl erhitzen.
 - Die "Zigarren" rundum kross braten.
 
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