18.03.2012

Salatsauce mit Tahini


  1. 20 g weißen Balsamicoessig,  0,25 TL Salz, 0,25 TL Pfeffer a.d.M., 0,25 TL Gemüsebrühpulver, 1 TL -->Sesammus, 1 TL Senf, 1 TL Honig oder Agavendicksaft,  40 g Sonnenblumenöl oder Olivenöl, 1 TL gehackte Kräuter nach Wahl und 1 Schuss Wasser gut miteinander verrühren.
  2. Auf dem Foto mit --> Hirsebratlingen ohne Semmelbrösel und --> Indischen Spinatküchlein.