Karottensalat

1. Petersilie und ein paar Blätter Pfefferminze (insgesamt ca. 10 g) im Mixtopf 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 
2. 400 g Karotten in Stücken, 100 g Äpfel in Stücken, 75 g Sahne, 25 g Zitronensaft, 0,5 TL Agavendicksaft und 0,5 TL Salz zugeben und 15 Sek./Stufe 4 auf Sicht bis zur gewünschten Größe zerkleinern.