Eine meiner Standardsalatsaucen
- In eine Schüssel geben und gut verrühren:
 - 30 g weißen Balsamicoessig
 - 0,25 TL Salz
 - Pfeffer aus der Mühle
 - 1 TL Sesammus (-->hier oder Fertigprodukt)
 - 1 TL Senf
 - Sobald eine homogene Masse entstanden ist zugeben und glatt rühren:
 - optional 1 TL Blütenhonig
 - 15 g Sesamöl
 - Etwas Wasser, je nachdem wie trocken der Salat ist
 

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