- In den Mixtopf geben:
- 200 g Olivenöl
- 50 g Sesamöl
- 125 g Weißweinessig
- 2 TL Senf
- 3 TL Agavendicksaft oder Honig
- 2 TL Schabzigerklee
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer a.d.M.
- Gut mischen, 20 Sek./Stufe 4.
- In ein Schraubglas abfüllen, die Sauce hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.
- Zur Verwendung Sauce entnehmen, mit der gleichen Menge Wasser oder mit Joghurt, Sahne, Creme fraiche... mischen und frische Kräuter nach Geschmack zugeben.
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