Mango-Rollups

1. 1 Mango schälen und das Fruchtfleisch (ca. 300 g) pürieren.
2. Im Dörrapparat bei 40°C Platten wie bei den --> Apfel-Rollups eine Obstplatte trocknen und nach Belieben füllen oder als Fruchtleder direkt essen.
3. Auf dem Foto mit --> rohen Doppeldeckern.