- 200 g Butterkekse (z.B. von Leibnitz) fein zerbröseln.
- 125 g Butter zugeben und zu einem Teig verarbeiten.
- Auf eine Tortenplatte einen Springformrand stellen, den Teig hinein geben und zu einem Boden drücken.
- 150 g = 1 Pck. Frischkäse (z.B. Philadelphia) mit 1 Tasse Puderzucker verrühren und auf dem Boden verteilen.
- Darüber eine Schicht gemahlene Haselnüsse oder Mandeln.
- 400 g Sahne mit 2 Pck. Vanillezucker und 2 Pck. Sahnesteif steif schlagen und auf den Nüssen verteilen.
- Abschließen mit Beeren und Tortenguss.
15.07.2012
Philiadelphiatorte
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