Bananen-Flocken-Kekse

1. 200 g Bananen (ca. 2 Stück), 150 g Äpfel (Schale verwenden), 50 g Erdnussbutter und 20 g Zitronensaft fein pürieren (Stufe 10).
2. 150 g Dinkel-Flocken fein zugeben und unterrühren (Stufe 3).
3. Mit 2 Teelöffeln kleine Teigportionen auf ein vorbereitetes Backblech setzen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 15 Min. backen, so dass die Kekse innen noch soft sind.

Variante:

• Zusätzlich 20 g Schokonips, grob gehackt, unterrühren.
• Hier wurden mit 2 Esslöffeln 12 Teigportionen geformt und 25 Min. gebacken.