15.02.2013

Wirsing-Quinoa


  1. Quinoa in Wasser kochen, das mit SalzPfefferGemüsebrühpulver und Curry gewürzt ist.
  2. Kurz vor Ende der Garzeit reichlich in Streifen geschnittenen Wirsing unterziehen und ankochen.
  3. Anrichten mit --> SoBlu-Sauce wie auf dem Foto oder mit verschlagener Creme fraiche.