15.02.2013

SoBlu-Sauce


Cremige Sonnenblumenkernsauce
  1. 50 g Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 fein zerkleinern.
  2. 100 g Wasser, 50 g Öl nach Wahl (z.B. je 1/2 Sesamöl und Olivenöl) und 0,25 TL Salz zugeben.
  3. 5 Min./Stufe 4 glatt rühren.
  4. Einige Stunden im Kühlschrank nachdicken lassen.