08.06.2014

Erdbeerlassi


  1. 200 g Erdbeeren (geputzt gewogen), 150 g Naturjoghurt und 150 g Milch in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 fein pürieren.
  2. 1 Msp. Vanillemark, 1 Msp. Kardamom (Pulver), 5 g Zitronensaft, 0,5 TL Zitronenschalenabrieb, 2 TL Honig und eine Spur Chilipulver zugeben.
  3. Gut verrühren.
  4. Anrichten, hier noch mit etwas geschlagener Sahne.