- Spaghetti kochen.
- In der Zwischenzeit in einem anderen Topf Butter schmelzen.
- Rote Zwiebel und Knoblauch, jeweils zerkleinert, darin hell braten.
- Zuckererbsenschoten in Abschnitten zugeben und angaren, sie sollen noch gut Biss haben.
- Abschmecken mit Salz, Pfeffer a.d.M. und Muskat frisch gerieben.
- Die gegarten Spaghetti und ein wenig Kochwasser untermischen.
- Anrichten mit einem Schuss Sesamöl.
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