28.12.2012

Gebratene Bananen


  1. Butter in einer Pfanne schmelzen.
  2. Bananen der Länge nach halbieren und in der Butter von beiden Seiten braten.
  3. Kurz nachdem die Bananen in die Pfanne gegeben wurden, Mandelplättchen daneben verteilen.
  4. Ca. 1 TL Zucker über die Mandelplättchen streuen und diese unter Wenden karamellisieren.
  5. Anrichten mit Vanilleeis, geschlagener Sahne und Honig.
Quelle: Ingrid, abgewandelt