Bratäpfel einfach

1. Äpfel (bevorzugt Boskop) mit einem Ausstecher in der Mitte entkernen, auf Wunsch schälen.
2. Der Reihe nach füllen mit 

• Butter
• Honig
• Mandelplättchen und
• Preiselbeeren 
3. Die Schichten wiederholen bis jeder Bratapfel gefüllt ist. 
4. Die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen 30-40 Min. bei 200°C backen.
6. Dazu --> Vanillesauce oder Vanilleeis.