03.01.2016

Bratäpfel einfach

  1. Äpfel (bevorzugt Boskop) mit einem Ausstecher in der Mitte entkernen, auf Wunsch schälen.
  2. Der Reihe nach füllen mit 
    • Butter
    • Honig
    • Mandelplättchen und
    • Preiselbeeren 
  3. Die Schichten wiederholen bis jeder Bratapfel gefüllt ist. 
  4. Die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.
  5. Im vorgeheizten Backofen 30-40 Min. bei 200°C backen.
  6. Dazu --> Vanillesauce oder Vanilleeis.