Porridge

Der Porridge (= Haferbrei) wird normalerweise gekocht, muss aber nicht sein:

1. In eine Schale 50 g Haferflocken geben.
2. Mit 150 g kochendem Wasser übergießen.
3. Gut verrühren, abdecken und 10 Min. ziehen lassen.
4. 20 g Mandelmus (hier --> ungeschält), 20 g Rosinen oder andere, auch frische Früchte nach Wahl, unterrühren.
5. Nach Geschmack süßen.