- Frische Medjool-Datteln der Länge nach aufschneiden und entkernen.
- Jede Dattel mit 0,5 bis 1 TL Haselnussmus füllen.
- Oben auf das Haselnussmus etwas grobes Meersalz geben.
- Mit geschmolzener dunkler Schokolade bestreichen.
- Diese gefüllten Datteln sind mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar.
Pralinen, Konfekt