18.05.2019

Walnuss-Tonka-Praline

  1. In den Mixtopf geben und fein pürieren:
    • 1 Orange, geschält, ohne weiße Haut und ohne inneren Stunk, in Vierteln, ca. 125 g Fruchtfleisch
    • 50 g Datteln
    • 1 gem. Tonkabohne
    • 1 EL Zitronensaft
  2. 300 g Walnüsse zugeben, zerkleinern und zu einem Teig verarbeiten.
  3. Aus jeweils 15 g Teig Kugeln formen und in Kakao wenden.
  4. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Pralinen, Kugeln, Konfekt

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