- In den Mixtopf geben und fein pürieren:
- 1 Orange, geschält, ohne weiße Haut und ohne inneren Stunk, in Vierteln, ca. 125 g Fruchtfleisch
- 50 g Datteln
- 1 gem. Tonkabohne
- 1 EL Zitronensaft
- 300 g Walnüsse zugeben, zerkleinern und zu einem Teig verarbeiten.
- Aus jeweils 15 g Teig Kugeln formen und in Kakao wenden.
- Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Pralinen, Kugeln, Konfekt
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