Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Ein Klassiker und immer wieder lecker

1. Gefrorene ungesüßte Himbeeren mit etwas Wasser erhitzen, aber nicht aufkochen, sonst zerfallen die Beeren.
2. Auf Schälchen vereilen.
3. Jeweils eine Kugel Vanilleeis auf die Beeren geben und geschlagene Sahne.

Menü 03/2013:

1. Salat mit --> gerösteten Kernen und  --> Apfelbaguette
2. --> Wirsingroulade, Basmatireis, --> Zitronensauce
3. Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne,  --> Nusskrokant und --> Hippe, siehe Foto 
4. Kaffee mit Danielas gefüllten Schokohäschen
5. --> Danielas Kirschtraum