- Quinoa in Wasser kochen, das mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühpulver und Curry gewürzt ist.
- Kurz vor Ende der Garzeit reichlich in Streifen geschnittenen Wirsing unterziehen und ankochen.
- Anrichten mit --> SoBlu-Sauce wie auf dem Foto oder mit verschlagener Creme fraiche.
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